Weidenthaler Whisky-Club hat nun eigenen Whisky

Tolles Wässerchen – gereift in Port- und Rumfass

Am 27. Januar wurde die erste eigene Fassabfüllung des Glencairn Whisky-Clubs Weidenthal drei Jahre alt und darf sich nun Whisky nennen. Grund genug für 19 Fass-Anteilseigner und ihren Ladies, eine Verkostung des neuen „Wasser des Lebens“ vorzunehmen. 26 Leute trafen sich daher in der Privatbrauerei von Clubmitglied Hermann Eichert in Diemerstein und überzeugten sich von der Qualität ihres im Port- und Rumfass gereiften Whiskys. Mit dabei auch der Taranis-Destiller Bernhard Höning von der kleinen Nordpfälzer Brennerei am Fuße des Donnersbergs. Er und Club-Ambassador Ulli Siebecker ermittelten eine Fassstärke von 58,7 % Alkohol. Man war sich dann einig, die Fassstärke noch etwas herunter zu setzen.

Die dunkle Farbe, das Nosing und der Geschmackstest jedenfalls lassen vom künftigen Weidenthaler Single Malt „Mollenkopf Cross“ Großes erwarten. Aktuell stechen besonders florale Noten hervor. Auf Empfehlung des Winnweilerer Experten darf der Club-Whisky nach einstimmigen Beschluss noch ein Jährchen schlafen, bevor er dann nach vier Jahren abgefüllt werden soll.

Danke an alle Beteiligten, die zum Gelingen dieses wunderbaren Abends beigetragen haben. Insbesondere an Brigitte und Hermann Eichert für die wieder einmal allerbeste Bewirtung. Auch die dunklen und hellen Herminator-Biere waren einfach köstlich. Danke auch an Christa Mutz, die wieder zwei köstliche Torten im Gepäck hatte. Und nicht zuletzt auch ein Dankeschön an die Freunde vom Cigar- und Whisky-Club Basel, die dieser Tage den Weidenthalern ein Fläschchen ihrer neuen Clubabfüllung zukommen ließen. Einen 55 %igen wunderbaren Ben Nevis. Daneben hatte Chairman Herbert Laubscher noch eine ganze Reihe besonderer Whiskys aufgeboten. Schottland, Japan, Schweden und Finnland lassen grüßen.

 

Weidenthal, den 26.1.2026

Herbert Laubscher

 

Sensorik-Test von Taranis-Destiller Bernhard Höning

 

Ermittlung des Alkoholgehalts von Club-Ambassador Ulli Siebecker, Ergebnis 58,7 % vol.

 

Die Historie des Weidenthaler Club-Whiskys

 

Vier Damen in allerbester Stimmung
 

Zwei wunderbare Köstlichkeiten von Christa Mutz

 

Begleitende Whiskyauswahl